从北方的林海雪原到南方的室内场馆，从单一的“赏冰雪”到多元的“享冰雪”，从“一季热”到“四季红”……近年来，我国冰雪经济热度持续攀高，各地深挖冰雪资源，解锁冰雪旅游新场景。